Idealna pasta serowa lub kulki serowe na świąteczny stół: z pistacjami i żurawiną

Przygotowując tę pastę, możesz zaskoczyć swoich gości nie tylko jej niesamowitym smakiem, ale także elegancką i kolorową prezentacją. Pastę można jeść z krakersami lub kromkami chleba tostowego. A niektórzy będą się nią delektować samodzielnie.

Przepisem na tę niezwykle piękną przystawkę podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna talli_sun. Dodała również, że pastę można udekorować suszonymi pomidorami.

Składniki

• Ser feta
• Twardy ser
• Parmezan
• Serek śmietankowy
• Suszone pomidory
• Pistacje
• Suszona żurawina
• Pietruszka

Jak gotować

1. Zetrzeć twardy ser i parmezan i wymieszać z innymi rodzajami sera.

2. Uformuj masę twarogową w kulki.

3. Posiekaj natkę pietruszki, pistacje, suszone pomidory i żurawinę.

4. W osobnych miseczkach wymieszać suszone pomidory z natką pietruszki i pistacje z żurawiną.

5. Połowę kulek serowych wymieszać z pomidorami i natką pietruszki, a drugą połowę z pistacjami i żurawiną.

W ten sposób powstaną dwa rodzaje przystawek.

Istnieją również inne przepisy na OBOZ.UA:

• Pilaw
• Ciasteczka z makiem
• Kiełbasa