English
русский
Українська

Trending:

Idealne ciasto na soczyste i delikatne kotlety z kurczaka: dzielimy się przepisem

Przepis na kotlety
Przepis na kotlety. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube

Kotlety z kurczaka to pyszne i sycące danie, które można przyrządzić na patelni lub w piekarniku. Mogą być również panierowane w bułce tartej i tartym twardym serze, dzięki czemu są bardzo soczyste i miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.

Jak prawidłowo ugotować soczyste kotlety z kurczaka

Cook Wita podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na miękkie, soczyste kotlety z kurczaka w panierce serowej.

Przepis na kotlety

Składniki:

  • Filet z kurczaka
  • Parmezan lub twardy ser, można użyć mieszanki serów
  • Mąka
  • Jajko
  • Olej do smażenia
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Filet przekroić wzdłuż na pół i lekko rozbić. Doprawić solą i pieprzem.

Filet na kotlety

2. Panierka: wsypać mąkę do jednej miski, w drugiej roztrzepać jajko z wodą, a w trzeciej zetrzeć ser na drobnej lub średniej tarce.

W czym panierować kotlety

3. Zanurz filety w mące, a następnie w mieszance jajecznej i panieruj, dociskając, aby ser dobrze się trzymał.

Przygotowanie kotletów

4. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem po obu stronach i umieścić na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Gotowe kotlety z kurczaka

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Sekret zachowania świeżości sałatki przez długi czas

Sekret zachowania świeżości sałatki przez długi czas

Ta metoda jest świetna dla tych, którzy zabierają lunch do biura lub jeśli musisz zostawić gotowane jedzenie dla rodziny z wyprzedzeniem