Najbardziej udane ciasto z cukinii z tylko jednym składnikiem

Przepis na smażoną cukinię w cieście. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube
Smażona cukinia to pyszna przystawka, którą można przygotować z różnymi sosami. Aby zapobiec ich przypaleniu, należy przygotować dobre ciasto, do którego można użyć nie tylko mąki i jajek, ale także skrobi.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną smażoną cukinię, która jest gotowana bez mąki, ale ze skrobią kukurydzianą.
Składniki:
- Cukinia
- Sól
- Papryka
- Skrobia kukurydziana
Sos śmietanowo-czosnkowy:
- Śmietana 20% - 2 łyżki.
- Młody czosnek - 1/2 ząbka.
- Koperek -10 g
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w plastry o grubości 1,5 cm. Doprawić solą i papryką i odstawić na 5 minut. Obtoczyć w skrobi kukurydzianej. Po kilku minutach skrobia stanie się lekko wilgotna, a po usmażeniu pojawi się chrupiąca skórka.
2) Wymieszać śmietanę, czosnek, koperek i sól na sos.
Podawaj cukinię z sosem!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Garmasz jest trochę złym aktorem": Ukraińska Artystka Ludowa wyznała, dlaczego publicznie kpiła z Rosjan na planie filmowym
Olena Khokhlatkina mówi, że wcale się tego nie wstydzi
Jeden służył w armii USA, drugi wybrał Moskwę: co wiadomo o synach putinisty Szufutinskiego i dlaczego unika on tematów politycznych?
Prawie wszystkie wnuki gwiazdy nie mieszkają w Rosji
Lekka sałatka z cukinią i rzodkiewką: oryginalny przepis Jewhena Kłopotenki
Czas gotowania - 10 minut
Budżetowy twardy ser w mikrofalówce: gotowany bez mleka i gotowania
Opcjonalnie uzupełnić nasionami lub orzechami