Żywność
Domowe kebaby można przygotować z wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, cielęciny lub wołowiny. Najważniejsza jest jednak marynata, która nadaje mięsu wyjątkowy smak: pikantny lub słodki.
Jeden z blogów kulinarnych (viktoria__cooking) opublikował na Instagramie trzy udane przepisy na marynatę do domowych kebabów z kurczaka.
Składniki na kebaby:
- filet z kurczaka - 600 g
- suchy czosnek - 1 łyżeczka.
- słodka papryka - 1 \ 2 łyżeczki.
- sól, pieprz
Składniki na pierwszą marynatę:
- musztarda - 1 łyżka.
- miód - 1 łyżeczka.
Składniki na drugą marynatę:
- kwaśna śmietana - 1 łyżka.
- pasta pomidorowa - 1 łyżeczka.
Składniki na trzecią marynatę:
- sos sojowy - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Wstępnie namocz szaszłyki w wodzie.
2. Filet z kurczaka pokroić na kawałki, doprawić solą i pieprzem, dodać suszony czosnek i słodką paprykę. Wymieszać i podzielić mięso na trzy części po 200 gramów.
3. Do pierwszej części dodać musztardę i miód. Dobrze wymieszać.
4. Do drugiej dodać śmietanę i koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszać.
5. Do trzeciej dodać sos sojowy. Dobrze wymieszać. Pozostawić mięso do zamarynowania na 30 minut.
6. Szaszłyki ułożyć na pergaminie i posmarować olejem.
7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
