Żywność
Kanapki zczerwoną rybą są stałą przekąską noworoczną. W przeddzień święta na rynkach i w sklepach można znaleźć szeroką gamę ryb. A producenci często wykorzystują ten przedświąteczny zgiełk, oferując klientom podrobione ryby zamiast produktu wysokiej jakości.
Właśnie dlatego redakcja FoodOboz podpowie Ci, jakiego rodzaju czerwonej ryby nie powinieneś jeść. Produkt niskiej jakości można rozpoznać po kilku oznakach.
Jaskrawy pomarańczowy kolor
Naprawdę wysokiej jakości czerwona ryba ma delikatny różowawy odcień. Inny kolor oznacza, że produkt został zabarwiony. Kolorową rybę można również rozpoznać po kolorowych warstwach tłuszczu - powinny one pozostać białe.
Powierzchnia cięcia jest zbyt płaska
Bardzo płaska powierzchnia cięcia sugeruje, że do ryby dodano żelatynę. Jest to sposób na ukrycie nietrwałości produktu i nadanie mu integralności.
Ostry zapach morza
Ten zapach może wskazywać, że ryba przed tobą jest nieświeża. Została ona po prostu namoczona w roztworze jodu i umieszczona na ladzie.
Ryba w próżni
Jest to zjełczała ryba, która jest umieszczona w próżni, a jej podana data ważności jest krótka. Dlatego jeśli zobaczysz taki produkt, nie kupuj go.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
