English
русский
Українська

Żywność

Najbardziej puszyste naleśniki: podpowiadamy, co dodać do ciasta

Domowe naleśniki

Naleśniki to obfite danie, które prawie każda gospodyni wie, jak zrobić. Aby ciasto było udane, a naleśniki miękkie i puszyste, do ciasta należy dodać sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia.

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo puszyste i miękkie naleśniki kefirowe, które wymagają tylko 2 jajek.

Wskazówka: aby ciasto na naleśniki było udane, a naleśniki puszyste i przewiewne, należy dodać do ciasta sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia! I pamiętaj, aby odstawić gotowe ciasto!

Składniki:

  • jajka - 2 szt.
  • kefir - 250 ml
  • cukier - 2-3 łyżki
  • sól - szczypta
  • mąka - 250 g
  • soda - 1/4 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z solą, dodać cukier i ciepły kefir, wymieszać.

2. Wsypać mąkę i sodę oczyszczoną, wymieszać i odstawić ciasto na 15-20 minut.

3. Smażyć naleśniki na umiarkowanym ogniu, pod przykryciem, przez 2 minuty z każdej strony.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.