English
русский
Українська

Currency

Najsmaczniejszy "Olivier" na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

Klasyczny przepis na sałatkę "Olivier". Źródło: depositphotos.com

"Olivier" to sałatka, bez której trudno wyobrazić sobie noworoczny stół. Danie przygotowywane jest na całym świecie. I pomimo dużej liczby interpretacji - najbardziej ulubionym wariantem pozostaje wersja klasyczna.

Przepisem krok po kroku na sałatkę "Olivier" na Sylwestra dzieli się blogerka kulinarna Natalia Danilyuk na swoim kanale "Tasty Kitchen with Natalia Danilyuk" w serwisie YouTube.

Sposób przygotowania sałatki "Olivier" z domowym majonezem:

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

1. Pokrój w kostkę trzy ugotowane ziemniaki.

2. Pokrój w kostkę trzy ugotowane marchewki.

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

3. Pokroić w kostkę sześć ogórków konserwowych (można połączyć ze świeżymi).

4. posiekać pół cebuli.

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

5. Trzysta gramów kiełbasy mlecznej pokroić w kostkę.

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

6. Pokrój w kostkę dwa jajka na twardo.

7. Dodać zielony groszek.

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

8. Posiekaj pęczek zielonej cebuli.

9. Doprawić domowym majonezem.

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

10. Wszystko razem wymieszać.

Przepis na domowy majonez

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

Pomysł na zrobienie pysznego domowego majonezu w 3 minuty zamieścił na swojej stronie na Instagramie znany szef kuchni Vadim Brzezinski(pava_vb). Potrzebne będą tylko 2 jajka.

Składniki:

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku
  • masło - 300 ml
  • jajko - 2 szt.
  • czosnek - 0,5 ząbka
  • cytryna (sok) - 2 łyżeczki
  • musztarda - 2 łyżeczki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Najsmaczniejszy ''Olivier'' na Nowy Rok z domowym majonezem: przepis krok po kroku

1. Przełóż jaja kurze do miski blendera.

2. Wrzuć posiekany czosnek.

3. Dodaj musztardę.

4. Wycisnąć sok z cytryny.

5. Doprawić solą i pieprzem.

6. Dodać olej.

7. Ubij wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli chcesz, aby majonez był gęstszy - dodaj mniej oleju na 70 ml.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta
Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Zasługują na miejsce w Twojej garderobie