Najsmaczniejsze leniwe pierogi z jagodami: idealne dla dzieci na śniadanie

Wymyślenie pysznego śniadania, które dzieci pokochają, nie jest łatwym zadaniem. Dzieci zawsze wolą słodycze i odmawiają jedzenia naprawdę zdrowego i pożywnego jedzenia. Tutaj z pomocą przychodzą leniwe pierogi.

Pomysł na idealne leniwe pierogi dla dzieci na śniadanie został opublikowany na Instagramie dietetyczki Niny Dubrowskiej (moireceptuforeva). Danie zawiera bezpieczną mąkę pełnoziarnistą i jagody.

Składniki:

• 300 gramów twarogu 5% (nie pastowatego, bo jest zbyt wilgotny. grudkowaty)
• 1 jajko kurze
• 5 łyżek mąki ryżowej bez poślizgu, mąka razowa jest w porządku
• 1 łyżka białej mąki + do wałkowania
• garść jagód (borówki, maliny)
• dla dzieci powyżej 2 roku życia można dodać odrobinę cukru (lub gotowego do polania miodu)

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać twaróg, jajko, cukier, mąkę ryżową i 1 łyżkę białej mąki.

2. Ugniataj rękami, aby uzyskać gładką konsystencję.

3. Ciasto będzie lepkie. Postaw patelnię z wodą na ogniu.

4. Podziel ciasto na 3 części.

5. Każdą część zwinąć w kiełbaskę, pokroić na kawałki.

6. Do każdego kawałka włożyć jagodę i uformować kulki.

7. Wrzucić do wrzącej wody. Gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.

8. Gotowe pierogi posmarować masłem.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Pierogi z wiśniami
• Pierogi z twarogiem
• Pierogi leniwe z jagodami i kwaśną śmietaną