Currency
Najsmaczniejsze leniwe pierogi z jagodami: idealne dla dzieci na śniadanie
Wymyślenie pysznego śniadania, które dzieci pokochają, nie jest łatwym zadaniem. Dzieci zawsze wolą słodycze i odmawiają jedzenia naprawdę zdrowego i pożywnego jedzenia. Tutaj z pomocą przychodzą leniwe pierogi.
Pomysł na idealne leniwe pierogi dla dzieci na śniadanie został opublikowany na Instagramie dietetyczki Niny Dubrowskiej (moireceptuforeva). Danie zawiera bezpieczną mąkę pełnoziarnistą i jagody.
Składniki:
- 300 gramów twarogu 5% (nie pastowatego, bo jest zbyt wilgotny. grudkowaty)
- 1 jajko kurze
- 5 łyżek mąki ryżowej bez poślizgu, mąka razowa jest w porządku
- 1 łyżka białej mąki + do wałkowania
- garść jagód (borówki, maliny)
- dla dzieci powyżej 2 roku życia można dodać odrobinę cukru (lub gotowego do polania miodu)
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać twaróg, jajko, cukier, mąkę ryżową i 1 łyżkę białej mąki.
2. Ugniataj rękami, aby uzyskać gładką konsystencję.
3. Ciasto będzie lepkie. Postaw patelnię z wodą na ogniu.
4. Podziel ciasto na 3 części.
5. Każdą część zwinąć w kiełbaskę, pokroić na kawałki.
6. Do każdego kawałka włożyć jagodę i uformować kulki.
7. Wrzucić do wrzącej wody. Gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
8. Gotowe pierogi posmarować masłem.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: