English
русский
Українська

Żywność

Najsmaczniejsze koreańskie marchewki: oryginalny przepis

Erika IlyinaŻywność

Koreańska marchewka to sałatka znana wszystkim od dzieciństwa. Każda rodzina ma swoje własne przepisy, które czasami nie wyglądają jak oryginalne. Oczywiście wszystkie mają prawo istnieć, ale czy nie lepiej byłoby zrobić tę sałatkę według oryginalnego przepisu i porównać, który z nich bardziej nam smakuje?

Wadym Pawa, bloger kulinarny i ekspert kulinarny, podzielił się swoim przepisem na oryginalną koreańską marchewkę na Instagramie. Twierdzi on, że przepis ten jest oryginalny i niezwykle prosty. A dzięki temu, że marchewki nie są polewane gorącym olejem, sałatka ta zachowuje wszystkie składniki odżywcze.

Składniki

  • Marchew - 1 kg
  • Czosnek - 7-8 ząbków
  • Ocet - 5 łyżek
  • Mielona kolendra - 1 łyżeczka
  • Cukier - 3 łyżki
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Mielony pieprz - 1 łyżeczka
  • Olej - 120 ml

Sposób przygotowania.

1. Zetrzeć marchewki na specjalnej tarce.

2. Przygotuj dressing, łącząc wszystkie składniki, ale niczego nie podgrzewaj.

3. Połączyć marchewki z dressingiem i dokładnie wymieszać rękami.

4. Wstawić do lodówki na 3-4 godziny.

Wcześniej OBOZ.UA opublikował również ciekawe przepisy na sałatki:

Inne wiadomości

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Europejscy fashioniści aktywnie łączą te spodnie z klasycznymi trenczami
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami
Legenda amerykańskiej estrady pozdrawia 'braci i siostry w Ukrainie'. Wideo

Legenda amerykańskiej estrady pozdrawia "braci i siostry w Ukrainie". Wideo

Dolly Parton wezwała ludzi do modlitwy o pokój na Ukrainie