Żywność
Najsmaczniejsze złote skrzydełka w marynacie sojowo-miodowej: pieczone w piekarniku
Skrzydełka z kurczaka to idealne mięso do puree ziemniaczanego lub różnych płatków śniadaniowych. Najlepiej przyrządzać je w piekarniku. Skrzydełka będą bardzo złociste i chrupiące. Zwłaszcza jeśli wybierzesz następującą marynatę.
Pomysł gotowania złotych skrzydełek w marynacie sojowo-miodowej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking. Tostowane nasiona sezamu posypane na wierzchu dodają wyjątkowego smaku.
Składniki:
- 500 g. skrzydełek
- 50-60 ml sosu sojowego
- imbir
- 2 łyżeczki wędzonej papryki
- 2 łyżeczki miodu
- nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1. Dobrze umyj skrzydełka.
2. Dodać wszystkie składniki.
3. Dobrze wymieszać i pozostawić do zamarynowania na godzinę.
4. Następnie przenieś skrzydełka na blachę do pieczenia.
5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut w trybie góra-dół + konwekcja.
6. Gotowe skrzydełka posypać sezamem. W razie potrzeby można je wstępnie usmażyć na patelni.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: