Najsmaczniejszy forszmak bez blendera: jak prawidłowo przygotować tę popularną przekąskę
Forszmak to popularna przekąska ze śledzia. Aby połączyć wszystkie składniki, bardzo często używa się blendera. Ale danie będzie naprawdę smaczne, jeśli część składników zostanie posiekana nożem, a druga część zostanie starta.
Pomysł na przygotowanie najsmaczniejszego forszmaku bez blendera został opublikowany na stronie foodblogerki Wiktorii o pseudonimie kelbas_v na Instagramie. Konsystencja jest bardzo delikatna, a smak intensywny.
Jak prawidłowo ugotować forszmak
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kelbas_v na Instagramie
Składniki:
- śledź - 200 g (posiekać)
- jajka - 2 sztuki (drobno starte)
- mała cebula - 1 sztuka (posiekać)
- zielone jabłko - 60 g (drobno posiekać)
- masło - 50 g (zetrzeć na drobnej tarce)
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
- trochę soli, jeśli śledź jest lekko słony
Sposób przygotowania:
Śledź rozdrobniony
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
1. Drobno posiekać śledzie.
2. Jajka ugotować i zetrzeć na tarce.
Dodatek do jabłek
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
3. posiekać cebulę.
4. Drobno posiekaj jabłko.
Dodanie startych jajek
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
5. Drobno zetrzeć masło.
6. Doprawić pieprzem i odrobiną soli.
Wymieszać wszystkie składniki
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
7. Wymieszać wszystkie składniki.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
