English
русский
Українська

Currency

Najsmaczniejszy sos z kurczaka: idealny do tłuczonych ziemniaków

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na sos do tłuczonych ziemniaków. Źródło: feedingyourfam.com

Możesz sprawić, że Twoje posiłki będą bardziej sycące i smaczne dzięki prostemu sosowi, który będzie dobrze pasował do puree ziemniaczanego, makaronu, kaszy gryczanej, ryżu, kotletów, a nawet pierogów. Można go przygotować z mięsem, grzybami lub bez, a także na bazie koncentratu pomidorowego lub innego sosu.

Blogerka kulinarna Irina Sawrażande (ira.savraz) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszny sos z kurczakiem i szpinakiem, który idealnie pasuje do puree ziemniaczanego.

Przepis na sos do tłuczonych ziemniaków

Składniki:

  • filet z kurczaka
  • marchew
  • cebula
  • mrożony świeży szpinak
  • mąka + woda
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Najpierw ugotować filet w osolonej wodzie do miękkości, opłukać i pokroić w kostkę lub rozerwać na włókna. Włożyć do rondla, zalać wodą i postawić na ogniu.

Pyszny sos do tłuczonych ziemniaków

2. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce, pokrój cebulę w kostkę, jeśli używasz świeżego szpinaku, również go posiekaj.

3. Dodaj warzywa i zioła do fileta, w razie potrzeby dodaj przyprawy. Gotować przez 10 minut.

Sos z filetem z kurczaka i szpinakiem

4. Mąkę i wodę rozpuścić, wlać do rondla, gotować do lekkiego zgęstnienia.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości