Najdelikatniejsza szarlotka "Invisible": jak zrobić ciasto
"Invisible" to specjalna szarlotka z bardzo małą ilością ciasta i dużą ilością soczystego nadzienia. Ciasto jest tradycyjnie przygotowywane z mlekiem i charakteryzuje się niesamowitą delikatnością i kremowym smakiem.
Blogerka kulinarna Ołena Tymkiw (olenatimkiv) podzieliła się przepisem na niewidzialną szarlotkę z mle kiem na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na szarlotkę "Niewidzialna"
Source: Zrzut ekranu z postu Ołeny Tymkiw na Instagramie
Składniki:
- jabłka - 5-7 szt.
- mleko - 130 ml
- mąka - 130 g
- cukier waniliowy i proszek biszkoptowy
- cukier - 100 g
- jajka - 3 szt.
- cytryna - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obrać i wydrążyć jabłka, pokroić je w plasterki, skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Ma to zapobiec utracie koloru przez jabłka.
Ciasto na szarlotkę
2. Następnie przygotować ciasto. W tym celu wymieszaj mleko, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, cukier, jajka, skórkę z cytryny i mąkę. Ubij wszystko mikserem na gładką masę. Konsystencja będzie przypominać ciasto naleśnikowe.
3. Dodaj jabłka do gotowego ciasta i wymieszaj.
Ciasto z jabłkami bez ciasta
4. Masę przełożyć do naczynia do zapiekania. Piec w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
