Najzdrowsze warzywo, które każdy powinien spożywać, zostało nazwane: dostępne o każdej porze roku
Warzywa są niezbędnym produktem w diecie każdego człowieka. Zwłaszcza latem, kiedy świeżych owoców jest pod dostatkiem na każdym kroku. Spośród nich wszystkich warto jednak wyróżnić jedno uniwersalne, które można kupić o każdej porze roku, a które ma niezwykle ważne właściwości dla naszego organizmu.
Redakcja FoodOboz podpowie, które warzywo należy spożywać codziennie, bo jest najbardziej pożyteczne. Owoce dostępne o każdej porze roku.
Marchew jest uważana za najzdrowsze warzywo. I nie bez powodu ma jasny pomarańczowy kolor - ten znak wskazuje na obecność beta-keratyny, która jest bardzo potrzebna naszemu organizmowi. To właśnie ten związek zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
Zawiera również witaminę A w dużych ilościach, która ma pozytywny wpływ na skórę, zęby, kości i włosy. Marchew jest doskonałym przeciwutleniaczem. Warzywo to usuwa toksyny i pomaga zwalczać awitaminozę.
Marchewki w piekarniku
Source: nyt.comnyt.com
Z marchwi bardzo smaczne jest przygotowywanie wszelkiego rodzaju sałatek. Najważniejsze jest, aby połączyć odpowiednie składniki i wybrać zdrowe dressingi. Pomysł na przygotowanie sałatki z marchwi został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Viktorii o pseudonimie vika_tasty w Instgaram.
Składniki:
Orzechy do sałatki
- 2 duże marchewki
- 150 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki orzechów.
Można wybrać orzechy włoskie lub poeksperymentować z innymi. Najlepiej moczyć orzechy przez co najmniej 3 godziny. Idealnie obrane ze skórki. O wiele zdrowsze i łatwiejsze dla żołądka (dotyczy wszystkich orzechów).
Śmietana do sałatki
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Umyć i obrać marchewki.
2. Zetrzeć na drobnej tarce.
3. Umieścić śmietanę w osobnym pojemniku, doprawić solą i pieprzem.
4. Zetrzeć czosnek na tarce lub wycisnąć go do śmietany.
Czosnek do przygotowania przystawki
Source: Pexels
5. Poczekaj 2-3 minuty, aż śmietana wchłonie wszystkie smaki i wymieszaj sałatkę.
6. Drobno posiekaj lub zmiażdż orzechy.
7. Wymieszać i sałatka jest gotowa.
8. Możesz również zrobić marchewkę, śmietanę, miód i rodzynki sułtańskie - otrzymasz pełnowartościowy deser.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
