Najprostszy przepis na soloną czerwoną rybę: potrzebujesz tylko 3 składników
Kanapki z czerwoną rybą to klasyczna przekąska na noworoczny stół. Będzie bardzo smaczna i bezpieczna, jeśli posolisz rybę w domu. W ten sposób możesz być pewien jakości produktu i wydać minimum pieniędzy.
Pomysł na ugotowanie najprostszej wersji solonej czerwonej ryby został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz (diana.domovych). Do tej metody potrzebne są tylko 3 składniki.
Przepis na soloną rybę z cukrem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
Składniki:
- 300 g czerwonej ryby
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
Wypełnienie solą i cukrem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
1. Wymieszać sól i cukier.
2. Natrzeć rybę ze wszystkich stron.
Zanurzanie ryby w mieszaninie soli i cukru
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
3. Umieścić w pojemniku w lodówce na noc.
4. Odsączyć płyn, lekko opłukać.
Gotowa solona ryba
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
5. Osuszyć ręcznikiem papierowym.
6. Można kroić i używać do gotowania.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
