Najłatwiejszy przepis na leniwe ciasto miodowe Medovyk
Pyszne i aromatyczne ciasto miodowe Medovyk można przygotować na różne sposoby i z różnymi kremami. Jednak smak i konsystencja deseru zależą od ciasta.
Pyszne ciasto miodowe
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny Medovyk z kwaśną śmietaną, który będzie bardzo miękki i udany.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- jajka - 6 szt.
- cukier - 200 g
- miód - 250 g
- mąka - 375 g
- masło - 40 g
- soda oczyszczona (niesłodzona) - 2 łyżeczki.
- orzechy - 1 łyżka.
Śmietana:
- śmietana - 0,5 l
- cukier - 150 g
Sposób przygotowania:
1. Roztopić masło i pozostawić do ostygnięcia. Jeśli miód jest gęsty, rozpuścić go w kąpieli wodnej. Ubij jajka z cukrem do białości. Dodać masło, miód, mąkę i sodę oczyszczoną i wymieszać. Ciasto powinno być jednorodne jak gęsta śmietana.
Ciasto
2. Podzielić na 3 części. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem, rozsmarować 1/3 ciasta, spłaszczyć, posypać 1/3 posiekanych orzechów i piec w temperaturze 180 stopni C przez około 10-15 minut (w zależności od piekarnika). Upiecz pozostałe biszkopty w ten sam sposób.
Gotowe ciasto biszkoptowe
3. Ubić śmietanę z cukrem na wolnych obrotach na krem. Podzielić śmietanę na dwie części i rozprowadzić na biszkoptach, składając ciasto. Gotowe ciasto wstawić do lodówki.
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
