Żywność
Delikatny deser jogurtowy w 15 minut: bez pieczenia
Jeśli masz w lodówce jogurt, może on stanowić idealną bazę do domowego deseru. Wystarczy dodać ulubione owoce i wszystko połączyć. Masa doskonale mrozi się w lodówce.
Pomysł na jogurtowy deser bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie koriako_va. Możesz użyć dowolnych owoców.
Składniki:
- mleko - 200 ml
- agar-agar - 7 g
- mleko skondensowane - 200 g
- jogurt (bez wypełniacza) - 350 ml
- kiwi - 3 szt.
- banan - 1 szt.
- pomarańcza/ mandarynka - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Wlej mleko na patelnię.
2. Dodaj agar-agar i mieszaj, aż zgęstnieje.
3. Dodać mleko skondensowane i wymieszać.
4. Wlać jogurt i mieszać na małym ogniu przez 1-2 minuty.
5. Umieść owoce i jogurt w formie naprzemiennie warstwami, aż do wyczerpania.
6. Wyrównać i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
7. Gdy deser jest zamrożony, można wyjąć go z puszki i delektować się nim.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: