Delikatny deser jogurtowy w 15 minut: bez pieczenia

Jeśli masz w lodówce jogurt, może on stanowić idealną bazę do domowego deseru. Wystarczy dodać ulubione owoce i wszystko połączyć. Masa doskonale mrozi się w lodówce.

Pomysł na jogurtowy deser bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie koriako_va. Możesz użyć dowolnych owoców.

Składniki:

• mleko - 200 ml
• agar-agar - 7 g
• mleko skondensowane - 200 g
• jogurt (bez wypełniacza) - 350 ml
• kiwi - 3 szt.
• banan - 1 szt.
• pomarańcza/ mandarynka - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Wlej mleko na patelnię.

2. Dodaj agar-agar i mieszaj, aż zgęstnieje.

3. Dodać mleko skondensowane i wymieszać.

4. Wlać jogurt i mieszać na małym ogniu przez 1-2 minuty.

5. Umieść owoce i jogurt w formie naprzemiennie warstwami, aż do wyczerpania.

6. Wyrównać i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

7. Gdy deser jest zamrożony, można wyjąć go z puszki i delektować się nim.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Sałatka owocowa z jogurtem
• Ciasto sufletowe z owocami
• Biszkopt z owocami