Delikatna zapiekanka z twarogu, jak w przedszkolu: gotowana bez mąki
W przedszkolu przygotowują najsmaczniejszą i najbardziej przydatną zapiekankę. W kompozycji nie ma mąki, więc ciasto okazuje się lekkie. Aby utrzymać swój kształt i nie rozpaść się, należy dodać gotowany makaron pełnoziarnisty.
Pomysł na gotowanie zapiekanki serowej, jak w przedszkolu, jest publikowany na stronie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking na Instagramie. Tekstura okazuje się bardzo delikatna i bujna.
Przepis na zapiekankę serową jak w przedszkolu
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking
Składniki:
- 350 g sera
- 1 jajko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 50 g rodzynek
- 100 g makaronu
Sposób przygotowania:
Połączenie sera z jajkiem i kwaśną śmietaną
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking
1. Do sera dodać jajko, śmietanę.
2. Dodać cukier, wanilię i ubić wszystkie składniki mikserem na gładką masę.
Dodanie rodzynek
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking
Dodawanie makaronu i mieszanie ciasta serowego
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking
5. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut.
Gotowa zapiekanka twarogowa, jak w przedszkolu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
