Żywność
Smaczny gulasz warzywny z mięsem na obfity lunch: gotowany bez smażenia
Sezonowe warzywa stanowią świetną bazę do przyrządzania pożywnych i obfitych dań. Jednym z nich jest gulasz. Komponenty nie muszą być nawet wstępnie smażone - więc okaże się to znacznie zdrowsze.
Pomysł na gotowanie gulaszu warzywnego bez smażenia na lunch został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Switłany Pawluk (my_griadka.ua) na Instagramie. W składzie jest mięso, więc okazuje się bardzo obfite.
Składniki:
- mięso
- ziemniaki
- marchew
- cebula
- kalafior i brokuły
- cukinia
- grzyby
- pomidory
- zioła
- czosnek, sól, pieprz, przyprawy do smaku
Metoda gotowania:
1. Lekko podgotować mięso.
2. Ułóż warzywa na wierzchu. Mogą to być dowolne warzywa. Weź te, które masz w lodówce.
{"imgSrc": "https://i.obozrevatel.com/gallery/2022/8/31/pexels-photo-4992944.jpeg", "imgWidth":1125, "imgHeight":750, "title": "Marchew do przygotowania gulaszu", "sourceTxt": "Pexels", "alt":""}.
3. Dodaj sól i pieprz.
4. Dusić do momentu ugotowania.
5. Następnie dodaj zieleninę.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: