Żywność
Pyszny likier wiśniowy z wódką: jak zrobić go w domu
Sezon wiśniowy w pełni. I to właśnie ta jagoda najlepiej nadaje się do przygotowania pysznego domowego likieru. Napój jest umiarkowanie słodki, z lekką kwaskowatością. Jest znacznie lepszy niż jakiekolwiek wino kupione w sklepie.
Pomysł na likier wiśniowy z wódką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii Cukat (tsukatnata). Aby przygotować ten napój w domu, potrzebujesz tylko 4 składników.
Składniki:
- wiśnie - 1,5 kg
- cukier - 1 kg
- woda - 350 ml
- wódka - 0,5 litra
Sposób przygotowania:
1. Opłucz wiśnie i włóż je do rondla.
2. Dodać cukier i wodę.
3. Postawić na średnim ogniu.
4. Gdy piana się podniesie, usuń ją
5. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 2-3 minuty. Pozostawić do ostygnięcia.
6. Wlej wszystko do pojemnika, w którym będzie nalewka.
7. Dodaj wódkę.
8. Dobrze wymieszać.
9. Nalegać przez 3-5 dni (możliwe jest więcej).
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: