English
русский
Українська

Żywność

Smaczniejsza niż winegret: zdrowa sałatka z buraków Waria z czosnkiem i kiszoną kapustą na obiad

Przepis na sałatkę

Burak to bardzo zdrowe i proste warzywo do przyrządzania sałatek i sosów. Z buraków można również przygotować pyszną kiełbasę.

Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z buraków z kiszoną kapustą, czosnkiem i fasolą.

Składniki:

  • buraki - 500 g
  • fasola w puszce - 200 g
  • suszone śliwki - 100 g
  • kapusta kiszona - 100 g
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • nierafinowany olej aromatyczny - 3 łyżki
  • sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować do miękkości, obrać, pokroić w kostkę.

2. Śliwki gotować na parze przez pół godziny, następnie odcedzić i posiekać.

3. Włóż posiekane buraki i śliwki do miski, dodaj fasolę i kapustę (wyciśnij nadmiar wilgoci z kapusty). Wycisnąć lub zetrzeć czosnek, dodać sól, olej, dobrze wymieszać i gotowe!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.