Smaczniejsze niż winegret: prosty przepis na sałatkę z burakami i śledziem bez majonezu
Zamiast tradycyjnej sałatki winegret można przygotować tę obfitą i pyszną sałatkę z burakami i śledziem. Przygotowuje się ją bardzo szybko i nie trzeba do niej dodawać majonezu. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, doprawić i gotowe.
Pomysł na sałatkę z burakami i śledziem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej sugaring.ostrog.solodkaledi. To świetne danie na świąteczny stół.
Przepis na sałatkę ze śledziem i burakami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej sugaring.ostrog.solodkaledi
Składniki:
- buraki - 1-2 szt. lub jeden średni (w zależności od wielkości)
- fioletowa cebula - 1 szt.
- filet śledziowy - 1 szt.
- groszek konserwowy - 4-5 łyżek
- jabłko z kwaskowatością - pół lub 1 szt.
- olej roślinny - 3 łyżki
- ocet, sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
Układanie cebuli na talerzu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego sugaring.ostrog.solodkaledi
1. Ugotować buraki.
2. Pokroić w paski.
Dodawanie śledzia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej sugaring.ostrog.solodkaledi
3. Pokrój fioletową cebulę na półpierścienie.
Dodawanie groszku i sosu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego sugaring.ostrog.solodkaledi
4. Połącz wszystko.
5. Dodaj kawałki filetu śledziowego.
Dodawanie jabłek
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego sugaring.ostrog.solodkaledi
6. Umieść zielony groszek.
7. Doprawić oliwą i octem.
Gotowa sałatka
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej sugaring.ostrog.solodkaledi
8. Pokrój jabłko.
9. Ponownie wymieszać.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
