English
русский
Українська

Żywność

Smaczniejsze niż kanapki: jak zrobić bruschettes z figami na przekąskę w 10 minut

Tetiana KoziukŻywność

Bruschettas to tradycyjna włoska przekąska. Jej główną różnicą od klasycznych kanapek jest to, że kromki chleba są wstępnie suszone na patelni. Nadzienie do bruschetty może być różne: zaczynając od sera, warzyw, a kończąc na owocach.

Blogerka kulinarna Jewhenija Karpiuk (evgeniyakarpiuk) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na bruschettę z figami i wątróbką dorsza.

Składniki:

  • figi - 1-2 szt
  • wątróbka z dorsza
  • bazylia
  • chleb
  • serek śmietankowy

Sposób przygotowania:

1. Przede wszystkim umyć figi i pokroić je w kostkę.

2. Z wątróbki z dorsza w puszce odsączyć nadmiar oleju i dodać do fig. Wymieszać.

3. Rozerwać liście bazylii w mieszance.

4. Pokrój chleb na kromki i wysusz na patelni.

5. Posmaruj wysuszony chleb serkiem śmietankowym i rozłóż nadzienie. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.