English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż placki ziemniaczane: naleśniki z cukinii z serem w 10 minut

Przepis na naleśniki z cukinii. Źródło: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

Naleśniki z cukinii to bardzo łatwe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Warto zauważyć, że można je gotować z mięsem mielonym, grzybami, serem, dzięki czemu będą bardziej satysfakcjonujące.

Naleśniki z cukinii z serem

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z cukinii z serem, które są bardzo satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu.

Przepis na naleśniki

Składniki:

  • cukinia - 500 g
  • jajka - 3 szt
  • twardy ser - 200 g
  • mąka - 5 łyżek
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • suchy czosnek - 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz - 1/2 łyżeczki
  • koperek - pęczek

Sos:

  • Śmietana, koperek, czosnek, sól

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć cukinię na grubej tarce, doprawić solą, odstawić na 10-15 minut do odsączenia.

Baza do naleśników

2. Wycisnąć startą cukinię, dodać koperek, jajka, suszony czosnek i czarny pieprz, dobrze wymieszać, dodać mąkę, zagnieść ciasto i w razie potrzeby doprawić solą.

Cukinia z serem

3. Ser zetrzeć na grubej tarce i dodać do ciasta, dobrze wymieszać.

Gotowe ciasto na naleśniki

4. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obu stron.

Smażone naleśniki

Podawać z sosem śmietanowym wymieszanym z koperkiem, solą i czosnkiem!

Gotowe naleśniki

OBOZREVATEL poinformował również, jak przygotować pyszne greckie placki z cukinią w piekarniku.

Inne wiadomości

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Muzyk nie może się doczekać koncertu ANTYTILA na Krymie