Żywność
Smaczniejsze niż pizza i placki: obfita zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym na obiad
Ziemniaki są idealne do przygotowywania zup, puree ziemniaczanego, placków, zapiekanek, przystawek, sałatek, naleśników i pierogów. Jeśli zdecydujesz się zrobić obfitą zapiekankę, dodaj do ziemniaków mięso mielone i ser.
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, cebulą i musztardą.
Składniki:
- mięso mielone - 500 g
- cebula - 1 szt.
- ziemniaki - 3-5 szt.
- śmietana - 200 g
- ser - 200 g
- musztarda - 1 łyżeczka.
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Mięso mielone wymieszać z solą i pieprzem i ułożyć na dnie naczynia do zapiekania.
2. Drobno posiekaj cebulę i połóż na niej mięso mielone.
3. Zetrzeć ziemniaki na grubej tarce, doprawić solą i ułożyć na wierzchu.
4. Wymieszać śmietanę z przyprawami i musztardą, polać ziemniaki i posypać startym serem.
5. Piec przez 40 minut w temperaturze 190 C.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: