Smaczniejsze niż pizza: ptysie Caprese na przekąskę
Ptysie można przyrządzać z różnymi nadzieniami, pikantnymi i słodkimi. Jako baza najlepiej nadaje się ciasto francuskie lub filo.
Z jakiego ciasta zrobić ptysie
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne i łatwe w przygotowaniu ptysie z mozzarellą i pesto.
Przepis na śmietanę z serem i pomidorami
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 2 arkusze ciasta francuskiego
- sos pesto
- pomidorki koktajlowe
- mini mozzarella
- zioła prowansalskie
- żółtko jajka
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pokroić na 3 równe części. Za pomocą noża wykonaj płytkie nacięcia.
Ciasto z pesto
2. Rozsmaruj sos pesto na spodzie, a następnie ułóż pomidory i ser. Koniecznie posyp ziołami prowansalskimi i posmaruj brzegi żółtkiem.
Przygotowywanie przekąsek
3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10-15 minut.
Gotowe warstwy
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
