Currency
Smaczniejsza niż "Olivier": oryginalna włoska sałatka na świąteczny stół i na co dzień
Jedną z najbardziej budżetowych, prostych i obfitych sałatek jest "Olivier". Danie przygotowywane jest w klasycznej wersji z gotowanych warzyw, z kiełbasą i majonezem. Aby uzyskać lżejszą sałatkę, zastąp ogórki świeżymi ogórkami, dodaj zieloną cebulę, a zamiast kiełbasy krewetki.
Dietetyk podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę a la "Olivier", którą przygotowuje się z tych samych składników co w klasycznej wersji, jedyną różnicą jest sposób krojenia warzyw do dania.
Składniki:
- ziemniaki - 2 szt
- marchew - 1 szt
- świeży groszek - garść
- kiełbasa
- majonez - do smaku
- przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić w słomkę, marchewkę również.
2. Włożyć do rondla, dodać groszek i gotować do miękkości.
3. Pokroić kiełbasę w słomki.
4. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przyprawy, majonez, wymieszać i można jeść.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: