Smaczniejsze niż mięso: niedrogie kebaby z serc kurczaka w marynacie piwnej w 12 minut
Jeśli masz dość mięsnych kebabów, możesz zastąpić je kebabami rybnymi, a nawet wątróbkowymi. Szczególnie smaczne będą te z niedrogich serc kurczaka. A marynatę do nich najlepiej przygotować z piwa.
Jak zrobić kebab z kurzych serc
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo niedrogi, pyszny kebab z serc kurczaka.
Przepis na kebaby
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Serca z kurczaka - 1 kg
- Cebula - 2 szt.
- Sól - 2 łyżeczki.
- Mielona kolendra - 1 łyżeczka.
- Mielona papryka - 2/3 łyżki. l.
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki.
- Piwo - 0,5 litra
- Mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1. Zalej serca piwem na około 2 godziny, następnie odcedź płyn i dodaj resztę przypraw.
Serca z kurczaka z piwem
2. Następnie nawlecz serca ciasno na szaszłyki.
Przyprawy i cebula do potrawy
3. Gotować kebab na ogniu przez 12-20 minut.
Gotowe kebaby
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
