Żywność
Bakłażan to wszechstronne warzywo, które może być podstawą pysznych ciepłych sałatek, a także pikantnego kawioru na zimę i sałatek w puszkach. Można je również faszerować, piec, solić i marynować.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na kotlety z bakłażana, które będą smakować lepiej niż mięso. Przepis został opublikowany na stronie Giallozafferano na Instagramie.
Składniki:
- Bakłażan - 1 szt.
Ciasto:
- woda - 50 ml
- olej roślinny - 30 ml
- drobno zmielony grys kukurydziany - 1 łyżka.
- mąka - 2-4 łyżki
- sos sojowy - 1 łyżka.
- bułka tarta - 5 łyżek.
- miód -1 łyżeczka
- suszony czosnek - 1/2 łyżeczki
- kminek -1/4 łyżeczki
- pieprz czerwony lub czarny - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Pokroić bakłażana w plastry.
2. Bułkę tartą wymieszać z mąką kukurydzianą i przyprawami.
3. Wymieszać wodę z olejem, sosem sojowym, miodem i przyprawami.
4. Zanurz bakłażana w mące, następnie w płynnej mieszance wody, a następnie w bułce tartej i mące kukurydzianej.
5. Ułożyć na blasze do pieczenia, skropić olejem i piec przez 30-35 minut w piekarniku w temperaturze 180 C.
Gotowe danie będzie pyszne na ciepło i na zimno!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
