English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż kebab: soczysta pieczona wieprzowina z warzywami i niezwykłym sosem

Przepis na mięso
Przepis na mięso. Źródło: Zrzut ekranu wideo z Instagrama

Jeśli chcesz ugotować soczystą wieprzowinę, eksperci kulinarni radzą, aby przyrządzić ją z warzywami. Można nawet wcześniej marynować mięso.

Co dodać do mięsa, aby było soczyste?

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, soczystą wieprzowinę z sosem i świeżymi warzywami.

Przepis

Składniki:

  • schab wieprzowy - 500-600 g
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • 1 papryka (pieprz)
  • przyprawy - do smaku

Sos:

  • miód - 1 łyżka.
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 ząbek czosnku
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Umyć i osuszyć wieprzowinę ręcznikiem kuchennym. Zrobić małe nacięcia.

Mięso do potrawy

2. Do sosu wymieszać płynny miód i sos sojowy, dodać musztardę, przyprawy i starty czosnek. Wszystko wymieszać i posmarować wieprzowinę sosem.

Sos do dania

3. Pokroić wszystkie warzywa w plasterki.

Świeże warzywa do dania

4. Do każdego kawałka mięsa włożyć plaster pomidora, papryki i cebuli.

Mięso z surowymi warzywami

5. Ponownie posmarować wszystko sosem, dodać przyprawy, przykryć folią i wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika na 1,5 godziny. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 40-60 minut.

Gotowe danie

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy