Smaczniejszy niż ubrany śledź: wariant elementarnej świątecznej przystawki z burakami i śledziem
Tę prostą przystawkę można przygotować znacznie szybciej niż popularną sałatkę śledziową. Nie trzeba kroić dużej ilości warzyw i układać ich warstwami. Kanapki są pyszne, a ich przygotowanie zajmuje minimum czasu.
Pomysł na zrobienie kanapek ze śledziem i burakiem zamiast sałatki został opublikowany na Instagramie shuba.food. Potrzebujesz tylko 5 składników.
Przepis na przystawkę z burakami i śledziem
Source: Zrzut ekranu postu na kulinarnej stronie shuba.food na Instagramie
Składniki:
- burak
- lekko solony śledź
- czarny chleb
- serek śmietankowy
- czerwona cebula
Sposób przygotowania:
Burak do przygotowania przystawki
Source: pixabay.com
1. Ugotować lub upiec buraki do miękkości.
2. Po ugotowaniu ostudzić i obrać.
Śledź do przygotowania przystawki
Source: ba-bamail.com
3. Zetrzeć na tarce lub pokroić w drobną kostkę.
4. Obierz śledzie ze skóry i ości.
5. Pokroić w grube paski.
Chleb na przystawki
Source: Pexels
6. Obierz cebulę i pokrój w cienkie krążki.
7. Pokroić czarny chleb na kromki.
Czerwona cebula na przystawkę
Source: pixabay.com
8. Wysuszyć w piekarniku, tosterze lub na suchej patelni.
Serek śmietankowy do przygotowywania przystawek
Source: depositphotos.com
9. Każdą kromkę chleba posmarować serkiem śmietankowym, ułożyć buraki.
10. Na wierzchu ułożyć śledzie i cebulę.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
