English
русский
Українська

Żywność

Smaczniejsze niż kotlety: soczyste placuszki z kurczaka w 10 minut

Przepis na danie

Kurczak mielony to idealny składnik do przygotowania pysznych kotletów, placków i pierogów. Można go również wykorzystać do przygotowania obfitych naleśników i dodać do próbek.

Kucharka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z kurczaka, które będą bardzo soczyste i satysfakcjonujące.

Składniki:

  • kurczak mielony - 450 g
  • jajka - 2 szt.
  • kefir - 125 ml
  • suszony czosnek
  • mąka - 50 g
  • sól, czarny pieprz - do smaku
  • soda - 0,5 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Do mięsa mielonego dodać jajka, sól, pieprz, suszony czosnek i sodę oczyszczoną. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

2. Dodać mąkę i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem lub bez, pod przykryciem, z obu stron na średnim ogniu.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.