English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż kotlety i zrazy: filet z kurczaka z twardym serem w cieście ziemniaczanym

Soczysty filet z kurczaka. Źródło: taste.com.au

Filet z kurczaka może być podstawą do przygotowania kotletów i kotletów, a także może być duszony z warzywami i sosami. Filet można również wykorzystać do przygotowania soczystych kebabów i sałatek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne danie z fileta z kurczaka gotowanego w cieście ziemniaczanym.

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 500 g
  • Ziemniaki - 5-6 szt
  • Ser - 70 g
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka - 1 łyżka
  • Sól - 1 szczypta
  • Pieprz - 1 szczypta
  • Papryka - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i przeciąć filet z kurczaka na pół, wzdłuż i przeciąć każdy kawałek ponownie wzdłuż, ale nie do końca. Dodać przyprawy i natrzeć filety z obu stron.

2. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, koniecznie odcisnąć. Wbić jajka, dodać sól i mąkę, wymieszać.

3. Do środka fileta włożyć pokrojony na małe kawałki ser.

4. Przykryć filet ciastem ziemniaczanym, mocno dociskając go lekko zwilżonymi dłońmi.

5. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i smażyć filety w cieście z obu stron na złoty kolor.

Podawać z kwaśną śmietaną, idealnie pasuje do dania!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
'Ty idioto!' Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego