English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż kotlety i zrazy: filet z kurczaka z twardym serem w cieście ziemniaczanym

Soczysty filet z kurczaka. Źródło: taste.com.au

Filet z kurczaka może być podstawą do przygotowania kotletów i kotletów, a także może być duszony z warzywami i sosami. Filet można również wykorzystać do przygotowania soczystych kebabów i sałatek.

Filet z sosem

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne danie z fileta z kurczaka gotowanego w cieście ziemniaczanym.

Przepis na danie

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 500 g
  • Ziemniaki - 5-6 szt
  • Ser - 70 g
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka - 1 łyżka
  • Sól - 1 szczypta
  • Pieprz - 1 szczypta
  • Papryka - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i przeciąć filet z kurczaka na pół, wzdłuż i przeciąć każdy kawałek ponownie wzdłuż, ale nie do końca. Dodać przyprawy i natrzeć filety z obu stron.

Filet z przyprawami

2. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, koniecznie odcisnąć. Wbić jajka, dodać sól i mąkę, wymieszać.

Przygotowanie ciasta

3. Do środka fileta włożyć pokrojony na małe kawałki ser.

Twardy ser do nadzienia

4. Przykryć filet ciastem ziemniaczanym, mocno dociskając go lekko zwilżonymi dłońmi.

Ciasto ziemniaczane

5. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i smażyć filety w cieście z obu stron na złoty kolor.

Jak długo smażyć filety w cieście

Podawać z kwaśną śmietaną, idealnie pasuje do dania!

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Zmarł słynny piłkarz, który stał się sensacją na Mistrzostwach Świata w 1990 roku

Zmarł słynny piłkarz, który stał się sensacją na Mistrzostwach Świata w 1990 roku

Piłkarz cierpiał na nieuleczalną chorobę przez długi czas
12 pokarmów, których należy unikać w przypadku lęku lub depresji

12 pokarmów, których należy unikać w przypadku lęku lub depresji

Kiedy jesteśmy zrozpaczeni lub zdenerwowani, sięgamy po słodycze. W rzeczywistości jest to najgorszy wybór