Smaczniejsze niż kotlety: przepis na soczyste mięso z farszem na obiad
Z mięsa na kotlety i ziemniaki można zrobić jedno kompletne danie. Będzie znacznie szybciej i obficiej. Idealne na obiad dla całej rodziny.
Ten pomysł na gotowanie mięsa z farszem w piekarniku na lunch został opublikowany na stronie Instagram fasting_marafon. Wybierz kurczaka, aby danie było chude i soczyste.
Gotowanie mięsa
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie post_marafon na Instagramie
Składniki:
- filet z kurczaka (lub inne chude mięso) - 700 g.
- sól, pieprz - do smaku.
- śmietana - 50 g.
- twardy ser - 100 g.
Składniki na farsz:
- gotowane ziemniaki - 3 szt.
- smażona cebula - 1 szt.
- sól, zioła prowansalskie - do smaku
Sposób przygotowania:
Przygotowanie farszu
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie post_marafon na Instagramie
1. Pokroić mięso, posolić, popieprzyć.
2. Do nadzienia wymieszać starte ziemniaki, cebulę i przyprawy.
Nakładanie farszu na mięso
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie post_marafon na Instagramie
3) Umieścić mięso w małej formie, dodać farsz, zawinąć brzegi.
4. Ułożyć na naczyniu do pieczenia (wyłożonym pergaminem). Posmarować kwaśną śmietaną.
Mięso posmarowane sosem
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie post_marafon na Instagramie
5. Wysłać do piekarnika na 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
6. Posypać startym serem i pozostawić w piekarniku na kolejne 10 minut.
Gotowane mięso z farszem ziemniaczanym na obiad
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie post_marafon
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
