Żywność
Smaczniejsze niż jakakolwiek pasta do smarowania: zdrowe masło z awokado w 10 minut
Awokado to jeden z najzdrowszych produktów spożywczych, który można dodawać do sałatek, robić z niego pasty do smarowania, przekąski, a nawet desery. Jeśli kupiłeś zielone awokado, powinieneś umieścić je w papierowej torbie z jabłkami na kilka dni, aby stały się dojrzałe i miękkie.
Kulinarystka Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, łatwe do zrobienia masło z awokado z suszonym czosnkiem i koperkiem.
Składniki:
- awokado - 3 szt.
- masło - 100-120 g
- suszony czosnek - 0,5 łyżeczki.
- czarny pieprz - do smaku
- sól - 2/3 łyżeczki.
- koperek - pęczek
- sok z cytryny - 0,5 łyżki. l.
Sposób przygotowania:
1. W misce blendera umieścić miąższ awokado, roztopione masło, sól, pieprz, suszony czosnek, posiekany koperek i sok z cytryny i wszystko dokładnie ubić.
2. Przenieś ugotowane masło do odpowiedniego naczynia i pozostaw w lodówce na 1-2 godziny.
Można je przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni!
OBOZREVATEL poinformował również, jak prawidłowo i szybko obrać awokado, aby miąższ pozostał nienaruszony.