Żywność
Tartaletki z wątróbką dorsza: prosta przystawka, która stanie się prawdziwą ozdobą stołu
Różnorodne przystawki to nie tylko jedzenie, ale także wspaniała dekoracja stołu. Mogą przybierać różne kształty i formy, a także diametralnie różne smaki.
Blogerka kulinarna o pseudonimie cook_with_me_at_home podzieliła się na Instagramie przepisem na nietypowe, ale bardzo piękne i smaczne danie. Chodzi o tartaletki z wątroby dorsza, pożywne i niedrogie danie.
Składniki
- Wątroba dorsza - 1 szt.
- Jajka - 2 szt.
- Ogórek - 1 szt.
- Zielona cebula - 1 pęczek
- Majonez - 2 łyżeczki
- Liście sałaty
- Tartaletki - 12 szt.
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
1. Włożyć wątróbkę dorsza do miski i rozgnieść widelcem.
2. Dodać starte na grubej tarce jajka i pokrojonego w kostkę ogórka.
3. Drobno posiekaj zieloną cebulkę i dodaj do miski z majonezem.
4. Dodaj przyprawy do smaku i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Umieść część liści sałaty i mieszanki wątróbek na spodzie tartaletki.
Inne ciekawe przepisy można znaleźć na stronie OBOZ.UA: