Deser mandarynkowy w szklance bez pieczenia: zamarza w lodówce

Jeśli na zewnątrz jest mroźno, oznacza to, że sezon na mandarynki trwa w najlepsze. Owoce te można nie tylko jeść samodzielnie, ale także przyrządzać z nich pyszne desery. Alternatywą jest mus śmietanowy w szklance, którego nie trzeba nawet piec.

Pomysł na zrobienie mandarynkowego deseru bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie mrs.demenchuk.

Składniki:

• mandarynki - 3 szt.
• śmietana - 300 g
• żelatyna - 15 g
• woda - 170 ml
• cukier - 200 g

Potrzebne będą również

• butelka
• szpikulec lub patyczek do sushi

Sposób przygotowania:

1. Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia. Śmietanę wymieszać z cukrem. Rozpuść żelatynę w kuchence mikrofalowej kilka razy przez 15 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia, wlej ją do śmietany i dobrze wymieszaj.

2. Wytnij część z szyjką butelki i usuń etykietę.

3. Nawlecz mandarynki na szpikulec, włóż je do środka butelki i zalej kwaśną śmietaną. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

4. Umieść butelkę w gorącej wodzie na kilka sekund i możesz ostrożnie przejechać cienkim nożem wzdłuż ścianek.

5. Najlepszą opcją jest ostrożne przecięcie butelki nożyczkami.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Grzaniec alkoholowy z mandarynkami
• Ciasto twarogowe z mandarynkami
• Ciasto z mandarynkami