Deser mandarynkowy w szklance bez pieczenia: zamarza w lodówce
Jeśli na zewnątrz jest mroźno, oznacza to, że sezon na mandarynki trwa w najlepsze. Owoce te można nie tylko jeść samodzielnie, ale także przyrządzać z nich pyszne desery. Alternatywą jest mus śmietanowy w szklance, którego nie trzeba nawet piec.
Pomysł na zrobienie mandarynkowego deseru bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie mrs.demenchuk.
Przepis na deser mandarynkowy bez pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej mrs.demenchuk
Składniki:
- mandarynki - 3 szt.
- śmietana - 300 g
- żelatyna - 15 g
- woda - 170 ml
- cukier - 200 g
Potrzebne będą również
- butelka
- szpikulec lub patyczek do sushi
Sposób przygotowania:
1. Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia. Śmietanę wymieszać z cukrem. Rozpuść żelatynę w kuchence mikrofalowej kilka razy przez 15 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia, wlej ją do śmietany i dobrze wymieszaj.
2. Wytnij część z szyjką butelki i usuń etykietę.
3. Nawlecz mandarynki na szpikulec, włóż je do środka butelki i zalej kwaśną śmietaną. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Pokrojone mandarynki na deser
Source: herbsandflour.com
4. Umieść butelkę w gorącej wodzie na kilka sekund i możesz ostrożnie przejechać cienkim nożem wzdłuż ścianek.
Żelatyna na deser
Source: masterclass.com
5. Najlepszą opcją jest ostrożne przecięcie butelki nożyczkami.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
