Żywność
Marynowanapapryka to niedroga niezależna przystawka i dodatek do innych potraw, takich jak tłuczone ziemniaki, mięso, makaron i owsianka. Jednocześnie można marynować zarówno słodką paprykę, jak i paprykę chili. Aby uzyskać jasny smak, przystawkę uzupełnia się cebulą, czosnkiem, przyprawami i miodem.
Jeden z blogów kulinarnych (recepti_dariko) na Instagramie opublikował przepis na marynowaną paprykę na zimę bez sterylizacji.
Składniki:
- papryka kolorowa - 3-3,2 kg
- olej do smażenia - 40-50 ml
W każdym słoiku 0,5 litra:
- sól - 1/2 łyżeczki.
- cukier - 50 g
- czosnek - 1 łyżeczka
- ocet 9% - 35 ml
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyć paprykę i usunąć nasiona. Pokroić warzywa na długie talerze.
2. Umieść paprykę na rozgrzanej patelni i praż przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Powinna dobrze puścić sok.
3. Umieść paprykę w słoikach i zalej pozostałym płynem z patelni.
4. Do każdego słoika dodać sól, cukier, czosnek i ocet. Zalać wrzącą wodą. Zamknąć słoiki pokrywkami, odwrócić do góry dnem, przykryć czymś ciepłym i pozostawić w tej formie do całkowitego ostygnięcia. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
