Żywność
Papryka faszerowana bez ryżu i mięsa mielonego: przepis na smaczny farsz z polędwicy i sera
Jeśli chcesz przygotować bardzo proste, ale obfite i smaczne danie, faszerowana papryka bez ryżu, z filetem z kurczaka i serem będzie idealna.
Kulinarystka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną faszerowaną paprykę, która byłaby świetnym daniem na lunch i kolację.
Składniki:
- papryka - 10 szt
- filet z kurczaka - 200 g
- ser feta - 100 g
- ser twardy lub mozzarella - 50 g
- sól, pieprz - do smaku
- śmietana lub kwaśna śmietana
- serek śmietankowy
Sposób przygotowania:
1. Filety ugotować w osolonej wodzie do miękkości i pokroić w kostkę. Paprykę obrać i pokroić na dwie części.
2. Ułożyć filety na papryce i polać sosem śmietanowo-serowym. Piec przez 25 minut w temperaturze 180 C, aż papryka będzie miękka.
3. Zetrzeć mozzarellę i posypać wierzch, położyć fetę na wierzchu i piec ponownie przez kilka minut, aż mozzarella się rozpuści. Podczas podawania dodać mielony pieprz.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: