Żywność
Bakłażany są zwykle pieczone w piekarniku, smażone na patelni, duszone, dodawane do sałatek i konserwowane na zimę. Ponadto mogą być pysznie nadziewane. Jako nadzienie nadaje się mięso, mięso mielone, twaróg i inne warzywa.
Blogerka kulinarna Julia Fedorenko (fedorenko_pp) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na nadziewane bakłażany z filetem, pomidorami i serem.
Składniki:
- bakłażany - 500 g
- filet - 200 g
- pomidory - 200 g
- czosnek - 2 ząbki
- sól
- twardy ser - 70 g
Sposób przygotowania:
1. Bakłażany przekroić na pół, zalać zimną wodą i pozostawić w tej formie na 30 minut. Następnie wyciąć środek warzyw i pokroić w kostkę.
2. Przełóż miąższ bakłażanów do smażenia.
3. Pokroić filo w kostkę i dodać do masy.
4. Posiekaj pomidory i czosnek. Dodać do filetów i dusić do miękkości.
5. Nadziać bakłażany farszem. Posypać startym serem.
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
