Tiramisu truskawkowe w 20 minut: wystarczy ubić jagody w blenderze.
Klasyczne Tiramisu latem może być nieco bardziej urozmaicone. Na przykład dodać truskawki. Będzie to znacznie szybsze, ponieważ wystarczy ubić jagody blenderem i zanurzyć w nich savoyardi. Jest nie tylko pyszny, ale także bardzo ładny.
Pomysł na zrobienie truskawkowego Tiramisu w 20 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligura(yummy.lera). Kawa, która jest dodawana do klasycznej wersji, nie przydaje się.
Prosty przepis na truskawkowe tiramisu
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
Składniki:
- 100 g ciasteczek Savoyardi
- 200 g truskawek \ 20 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 250 ml śmietanki 33%
- 75 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone
- świeże truskawki
Sposób przygotowania:
Dodawanie cukru do truskawek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
1. Aby namoczyć truskawki, dodaj cukier i sok z cytryny i ubij blenderem.
Przygotowanie kremu.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
2. Zanurz ciasteczka Savoyardi w sosie truskawkowym na kilka sekund i umieść je w foremce (możesz również polać je sosem).
Układanie warstw kremu Savoyardi Cream in Strawberry
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
3. Śmietanę ubić mikserem, aż zgęstnieje, a następnie, kontynuując ubijanie, dodać cukier puder. Dodać serek mascarpone i ponownie ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Układanie plasterków truskawek.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
4. Przykryj warstwę ciasteczek połową kremu i dodaj warstwę pokrojonych świeżych truskawek, jeśli chcesz. Na wierzchu ponownie ułożyć warstwę namoczonych ciasteczek i przykryć pozostałą warstwą kremu.
Gotowe Tiramisu truskawkowe.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Valerii Veligury
5. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Udekorować świeżymi truskawkami i miętą.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
