English
русский
Українська

Currency

Wiosenna okroshka na surowice: danie, które może cię rozweselić. Przepis

Erika IlyinaŻywność
Wiosenna okroshka. Źródło: freepik

Wiosna wkrótce nadejdzie, ale nastrój nadal nie jest dobry z powodu ciągłej ponurej pogody na zewnątrz. Oznacza to, że nadszedł czas, aby w końcu się rozweselić i wprowadzić do swojego życia wiosenne motywy.

Z tej zasady skorzystała blogerka kulinarna o pseudonimie jocheretyan. Na swoim Instagramie zamieściła przepis na wiosenną okroshkę, która z pewnością stworzy wiosenny nastrój.

Składniki

  • Serwatka - 1,5 litra
  • Gotowane ziemniaki - 150 g
  • Jajka na twardo - 4 szt
  • Gotowana kiełbasa - 150 g
  • Zielenina
  • Świeże ogórki - 150 g
  • Musztarda Dijon - do podania

Sposób przygotowania

1. Ugotować ziemniaki w łupinach.

2. Ugotuj jajka, aż będą w pełni ugotowane.

3. Pokrój wszystkie składniki w kostkę tej samej wielkości.

4. Dodaj drobno posiekane zioła. Dostosuj ilość do własnych upodobań.

5. W razie potrzeby dodać sól i pieprz.

6. Wlać serwatkę.

7. Do każdej porcji dodać 1 łyżeczkę musztardy Dijon i podawać.

Na stronie OBOZ.UA dostępne są również inne przepisy na okroshkę:

Inne wiadomości

Zakochasz się w nich: 5 printów, które będą modne zimą 2024/2025

Zakochasz się w nich: 5 printów, które będą modne zimą 2024/2025

Te wzory sprawią, że każde ubranie będzie stylowe