Wiosenna okroshka na surowice: danie, które może cię rozweselić. Przepis
Wiosna wkrótce nadejdzie, ale nastrój nadal nie jest dobry z powodu ciągłej ponurej pogody na zewnątrz. Oznacza to, że nadszedł czas, aby w końcu się rozweselić i wprowadzić do swojego życia wiosenne motywy.
Z tej zasady skorzystała blogerka kulinarna o pseudonimie jocheretyan. Na swoim Instagramie zamieściła przepis na wiosenną okroshkę, która z pewnością stworzy wiosenny nastrój.
Wiosenna okroshka
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
Składniki
- Serwatka - 1,5 litra
- Gotowane ziemniaki - 150 g
- Jajka na twardo - 4 szt
- Gotowana kiełbasa - 150 g
- Zielenina
- Świeże ogórki - 150 g
- Musztarda Dijon - do podania
Sposób przygotowania
1. Ugotować ziemniaki w łupinach.
Okroshka na zakwasie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
2. Ugotuj jajka, aż będą w pełni ugotowane.
3. Pokrój wszystkie składniki w kostkę tej samej wielkości.
Posiekaj składniki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
4. Dodaj drobno posiekane zioła. Dostosuj ilość do własnych upodobań.
5. W razie potrzeby dodać sól i pieprz.
6. Wlać serwatkę.
Okroshka jest gotowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
7. Do każdej porcji dodać 1 łyżeczkę musztardy Dijon i podawać.
Na stronie OBOZ.UA dostępne są również inne przepisy na okroshkę:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
