English
русский
Українська

Trending:

Wiosenna lasagne ze szpinakiem i rybą: idealna opcja na pyszny lunch

Domowe przepławki dla ryb
Domowe przepławki dla ryb

Lasagne to tradycyjne włoskie danie, w klasycznej wersji bazujące na cienkim arkuszu ciasta w kształcie kwadratu lub prostokąta z nadzieniem mięsnym lub warzywnym.

Ekspert ds. żywienia Lana Fore podzieliła się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszną lasagne ze szpinakiem i rybą, która jest idealną opcją na lunch.

Jak ugotować pyszną lasagne w domu

Składniki:

  • 10 płatów lasagne z mąki razowej lub durum
Płaty do lasagne
  • filet z dorsza, morszczuka lub innej białej ryby - 300 g
  • mrożony lub świeży szpinak - 450 g
Świeży szpinak
  • cytryna - 1/2
  • cebula - 1 szt
Cebula
  • pomidory w sosie własnym - 500 ml
Rosja ''odrzuciła'' pomidory z Turcji
  • olej - 1 łyżka
  • niskotłuszczowa śmietana - 4 łyżki
Niskotłuszczowa kwaśna śmietana
  • twardy ser - 80 g
  • cukier - 1/2 łyżeczki
Mieszanka przyprawowa
  • mielony czarny pieprz - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić rybę i szpinak.

Ryba na danie

2. Umyć i przepołowić cytrynę, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.

3. Pokroić rybę na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny i posypać skórką.

Sok i skórka z cytryny

4. Drobno posiekaj cebulę i czosnek, wrzuć je na rozgrzaną patelnię z olejem i smaż przez kilka minut.

Świeży czosnek

5. Rozgrzej piekarnik do 200°C.

6. Przełożyć szpinak na sito do odsączenia i dodać na patelnię, dobrze podgrzać i dodać pomidory na patelnię, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aby sos nieco zgęstniał.

Jak ugotować pyszną lasagne

7. Gdy sos zgęstnieje, dodać łyżkę cukru i kwaśnej śmietany i wymieszać.

Jak zrobić pyszną kąpiel w domu

8. Rozłóż 1/4 sosu na dnie naczynia do pieczenia, następnie ułóż tyle płatów lasagne, aby przykryły dno naczynia w jednej warstwie, a następnie naprzemiennie sos, rybę i płaty lasagne.

Lasagne z rybą

9. Przykryć wierzchy naczyń blachami do pieczenia, lekko je docisnąć i posmarować sosem (bez ryby) i trzema łyżkami kwaśnej śmietany, posypać serem na wierzchu.

Dodać do lasagne

10. Wstawić naczynie do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C, pamiętając o przykryciu wierzchu naczynia folią. Następnie zdejmij folię i kontynuuj pieczenie lasagne przez kolejne 10-15 minut, aby dobrze się przyrumieniła.

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Ważne jest, aby kobieta nie zamieniła się w "stworzenie podobne do lamparta"
'Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie'. Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

"Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie". Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

Trenerka gwiazd wyjaśniła, dlaczego nie należy usuwać z diety zbóż, chleba i ziemniaków