Ciasto ze szpinakiem i serem w 30 minut: przepis na pyszne danie

Domowe ciasta mogą być wykonane z ciasta francuskiego i drożdżowego, ciasta kruchego i ciasta płynnego, ale nadają się również do nadziewania ciast. Do nadzienia można użyć dowolnego produktu.

Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z twarogiem, świeżym szpinakiem i jajkami.

Składniki:

• 500 g. ciasta
• 160 g twardego sera
• 75 g świeżego szpinaku
• 2 jajka
• sól, zioła prowansalskie
• żółtko
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ser, dodać posiekany szpinak, jajka, sól, zioła prowansalskie i dobrze wymieszać.

2. Rozmrożone ciasto wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię i lekko rozwałkować.

3. Nałożyć nadzienie na jedną połówkę, cofnąć 1 cm od brzegu i przykryć drugą połówką, mocno ściskając brzegi.

4. Ułóż ciasto na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, wykonaj nacięcia, posmaruj żółtkiem i posyp sezamem.

5. Piec ciasto w rozgrzanym do 180 C piekarniku przez 20-30 minut, aż stanie się złotobrązowe.