English
русский
Українська

Trending:

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

Jak zrobić pikantny sos do mięsa ze śliwki wiśniowej. Źródło: producemadesimple.ca

Soczyste żółte śliwki wiśniowe mogą być używane nie tylko jako dżem, ale także jako pikantny sos. Bardzo smaczne jest podawanie go w mięsie. Konsystencja okazuje się dość gęsta, a smak słodko-kwaśny.

Pomysł na gotowanie sosu z żółtej śliwki wiśniowej do mięsa został opublikowany na stronie blogera kulinarnego o pseudonimie yummy_food_uaa na Instagramie. Taka konserwacja może być przechowywana w piwnicy przez długi czas.

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

Składniki:

  • 1kg żółtych śliwek wiśniowych (waga z pestkami)
  • 0,5 łyżki wody
  • 12 łyżek cukru
  • 1 łyżka miodu
  • pieprz ziarnisty - 5 szt.
  • 1 łyżka soli
  • 0,5 łyżki. cynamon
  • 0,5 łyżeczki cynamon + imbir
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy do mięsa, hopli-suneli, mielony czarny pieprz

Metoda gotowania:

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

1. obrać alichu z pestek.

2. Ubić blenderem.

3. Wlać do rondla.

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

4. Dodać cukier i wodę, gotować przez 15 minut.

5. Dodać pieprz, sól i wszystkie przyprawy.

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

6. Dusić na małym ogniu przez kolejne 10 minut.

7. Dodać miód i w razie potrzeby więcej cukru.

Pikantny sos do mięs z żółtej śliwki wiśniowej: zakonserwowany na zimę

8. Dodać czosnek przez praskę, gotować przez 10 minut, przelać do wysterylizowanych słoików.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Budżetowy twardy ser w mikrofalówce: gotowany bez mleka i gotowania

Budżetowy twardy ser w mikrofalówce: gotowany bez mleka i gotowania

Opcjonalnie uzupełnić nasionami lub orzechami
Kanadyjczyk znokautował rosyjskiego hokeistę podczas meczu KHL. Wideo

Kanadyjczyk znokautował rosyjskiego hokeistę podczas meczu KHL. Wideo

Moment ten miał miejsce pod koniec 1. kwarty
'Boo!' Książę William przeraża i zaskakuje kobietę, której córka popełniła samobójstwo

"Boo!" Książę William przeraża i zaskakuje kobietę, której córka popełniła samobójstwo

Znana rzeczniczka zdrowia psychicznego wspiera charytatywną wędrówkę Emmy Webb