Żywność
Idealnym sosem do mięsa jest Tkemali, który bazuje na śliwkach, papryce, kolendrze, cukrze i mieszance przypraw. Aby uzyskać bardziej intensywny smak, kucharze zalecają dodanie czosnku.
Cook Wita podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny sos tkemali ze śliwek, mięty, bazylii i czosnku.
Składniki:
- śliwki - 2,5 kg
- papryka słodka - 1 szt.
- czosnek - 4 szt.
- bazylia - do smaku
- mięta - do smaku
- kolendra - do smaku
- ostra papryka
- cukier - 250 g
- sól - 1,5 łyżeczki
- mielony pieprz - 1 łyżeczka
- goździki - 4-5 szt.
- chmiel suneli, przyprawa gruzińska, ormiańska, zioła prowansalskie - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę do mięsa.
2. Dodać przyprawy, sól, cukier, gotować na średnim ogniu przez 20-40 minut w zależności od pożądanej konsystencji.
3. Przełożyć mieszaninę do słoików i zakonserwować.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
