Spektakularny deser Raffaello bez pieczenia: z ciasta waflowego

"Raffaello to idealny deser na każdą uroczystość. Do jego przygotowania nie potrzeba piekarnika. Podaje się go w zwykłej szklance. Jako baza potrzebne będą zwykłe ciastka waflowe.

Pomysł na zrobienie deseru waflowego w szklance został opublikowany na stronie kulinarnej fayna_kitchen na Instagramie.

Składniki:

• ciastka waflowe - 1 szt
• migdały lub inne orzechy - 30-50 g
• płatki kokosowe - 30 g
• mleko - 200 ml
• biała czekolada - 100 g
• skrobia kukurydziana - 3 łyżeczki
• cukier do smaku

Sposób przygotowania:

1. Umieść mleko i białą czekoladę na średnim ogniu, dodaj skrobię kukurydzianą, cukier (jeśli chcesz uzyskać słodszy smak) i doprowadź do zgęstnienia.

2. Zdjąć z ognia i ostudzić.

3. Wysuszyć orzechy na suchej patelni.

4. Pokruszyć ciastka waflowe na okruchy.

5. Do szklanki wsypać trochę okruchów wafli, następnie wsypać orzechy, trochę kokosu, wlać krem, następnie powtórzyć.

6. Posypać płatkami kokosowymi i udekorować według własnego uznania.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Klasyczne tiramisu bez pieczenia
• Ciasto czekoladowe bez pieczenia
• Ciasto bez pieczenia z owocami