Spektakularna sałatka "Prince" na noworoczny stół: z mięsem i orzechami
"Prince to spektakularna sałatka noworoczna, która ozdobi noworoczny stół. Danie jest dość satysfakcjonujące, ponieważ zawiera mięso, ser i gotowane jajka. Punktem kulminacyjnym tej sałatki są orzechy, które należy posiekać i posypać na wierzchu.
Pomysł na sałatkę "Prince" został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej (iriska_dimitrova). Składniki idealnie do siebie pasują.
Przepis na świąteczną sałatkę "Prince"
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
Składniki (na naczynie do zapiekania 18-20 cm):
- 250-280 g gotowanej wołowiny
- 1 ząbek czosnku
- 200 g ogórków kiszonych
- 4 jajka na twardo
- 100 g sera
- 70 g orzechów włoskich
- majonez
- sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
Mieszanie wołowiny z majonezem
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
1. Wołowinę ugotować w osolonej wodzie i połamać na włókna lub pokroić w cienkie paski.
2. Dodać 2-3 łyżki majonezu, sól, pieprz i posiekany czosnek.
Cięcie ogórków
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
3. Wymieszać i rozprowadzić w jednej warstwie.
4. Pokroić ogórki kiszone na małe paski i usunąć nadmiar wilgoci.
Dodać ser i majonez
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
5. Można nacisnąć lub wytrzeć ręcznikiem papierowym.
6. Nałożyć drugą warstwę i zrobić siatkę z majonezu.
Dodać orzechy
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
7. Ugotowane jajka starte na grubej tarce ułożyć w trzeciej warstwie, polać majonezem.
8. Czwarta warstwa - zetrzeć ser na drobnej tarce, dodać majonez.
Gotowa sałatka "Prince"
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
9. Na ostatnią warstwę wysuszyć orzechy włoskie na suchej patelni, posiekać nożem i posypać sałatkę.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
