Specjalna makrela z nadzieniem na noworoczny stół: nie trzeba smażyć, piec ani marynować
Makrela jest pyszna pieczona z warzywami lub smażona. Ryba jest również marynowana, co jest bardzo wszechstronnym produktem. Ale poniższa technologia jest wyjątkowa, ponieważ należy włożyć nadzienie do ryby, a następnie ją zamrozić.
Pomysł na przygotowanie pysznej makreli z nadzieniem na świąteczny stół został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia_cooking_. Z pewnością zaimponujesz wszystkim swoim gościom tą przystawką.
Przepis na makrelę na świąteczny stół
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
Składniki:
- makrela - 1 szt
- pęczek koperku
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki papryki
Sposób przygotowania:
Cięcie ziół
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
1. Oczyść makrelę z wnętrzności, grzbietu, głowy, ogona i płetw.
2. Przekrój makrelę na pół.
3. Do przygotowania nadzienia wymieszać koperek, olej, sól, pieprz i czosnek.
Przygotowanie nadzienia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
4. Wymieszać i rozprowadzić nadzienie po jednej stronie filetu rybnego.
5. Przykryć drugim kawałkiem fileta.
Rozprowadzanie nadzienia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
6. Naciśnij i zawiń w folię spożywczą.
7. Umieścić w zamrażarce na 40-50 minut.
Zawijanie ryb w folię
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
8. Wyjąć, rozmrażać przez 5 minut.
9. Pokroić (ważne jest, aby kroić, gdy ryba jest zamrożona).
Gotowa makrela
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
