English
русский
Українська

Żywność

Zupa ze wszystkiego w lodówce: przepis na najbardziej ekonomiczne danie

Przepis na zupę minestrone

Domowe zupy można przygotować z dowolnych warzyw, a także z mięsa, owoców morza, filetów z kurczaka i podrobów. Aby danie nie było tłuste, nie dodawaj dużo oleju roślinnego i lepiej gotować bez niego, aby danie było bardziej przydatne.

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i obfitą zupę minestrone, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Składniki:

  • Olej roślinny
  • Pory/ Cebula - 100 g
  • Czosnek - 1 ząbek.
  • Marchew - 1 szt.
  • Cukinia lub cukinia - 1 szt.
  • Fasolka szparagowa - 50 g
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Mieszanka pieprzu - 0,5 łyżeczki.
  • Pomidory we własnym soku - 400 g
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka.
  • Rosół z kurczaka - 1 łyżeczka.
  • Makaron - 120 g
  • Czerwona fasola - 400 g
  • Szpinak - 30 g

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę. Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i fasolkę szparagową i gotuj przez kolejne 10 minut.

2. Dodać pomidory w ich własnym soku, wymieszać i dodać koncentrat pomidorowy, ponownie wymieszać. Wlać bulion drobiowy, gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

3. Wsyp makaron, zamieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut pod przykryciem. Następnie dodać fasolę i szpinak.

Przed podaniem posyp zupę startym parmezanem!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.